Gemaakt van onze huisgemaakte citrus- kombucha azijn, kombucha-citrusgelei, kruidenzout en fermenteerde Jalapeno Peper.
Deze peper past met zijn eigen frisse smaak perfect bij citrus en is medium heet. Meestal zie je de rode of groene Jalapeno, deze peper is nog vrij onbekend.
Past perfect bij alle visgerechten maar ook kip komt hierdoor goed tot zijn recht. Uiteraard past deze hot sauce ook bij stoofschotels of kun je het gewoon bij je gerecht op tafel zetten.
